日前，在河北保定召開的“中國首屆生物菌肥創(chuàng)新應用高峰論壇”上，農(nóng)業(yè)部微生物肥料和食用菌菌種質(zhì)檢中心主任李俊表示，微生物是解決農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題的突破口，微生物肥料將成為引領(lǐng)未來肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向，支撐中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
“中國用占世界7%的耕地，養(yǎng)活了世界22%的人口?！边@個奇跡的背后，是在有限的耕地上“精耕細作”。由于人多地少，我們的耕地不能像發(fā)達國家那樣進行休耕與輪作，得不到休養(yǎng)生息的機會。
為了保障糧食的有效供給，從上世紀70年代開始，中國農(nóng)業(yè)進入化學農(nóng)業(yè)時代。目前，中國是世界上最大的氮肥生產(chǎn)和使用國，氮肥用量占全球總用量的30%，且肥料的利用率十分低下，氮肥的利用率僅35%；我國單位面積化肥用量是發(fā)達國家的兩倍，利用率只有美國的一半左右。
李俊說，由于長期不合理使用化肥，破壞了土壤的活力，導致耕地生產(chǎn)力下降，我國化肥報酬急劇遞減：1975年，每公斤化肥能生產(chǎn)25公斤谷物，到2005年，每公斤化肥只能生產(chǎn)10公斤谷物，30年遞減了50％~60％。
分析其原因，李俊表示，過量不合理的化肥（尤其是氮肥）使用，導致土壤酸化、板結(jié)、有機質(zhì)含量下降、功能微生物區(qū)系結(jié)構(gòu)的失衡；加上農(nóng)藥與除草劑殘留、重金屬與抗生素污染等，導致土壤不堪重負。長期大量化學投入品的使用，土壤處于“亞健康”狀態(tài)，失去了活力；土壤不健康，也造成了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降。
隨著中國城鎮(zhèn)化進程的推進，耕地逐年減少，水資源嚴重短缺，耕地生產(chǎn)力下降，生態(tài)環(huán)境惡化，如何保障未來農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，將是中國面臨的一大課題。
隨著人民生活水平的提高，不僅要吃飽，還要吃得好。如今，“舌尖上”的安全已成大眾關(guān)注的熱點。李俊認為，要保障人的健康，源頭就是要保障土壤的健康。微生物制劑以及微生物肥料，能消除土壤的有毒、有害物質(zhì)，分解如秸稈等有機物料，對提升土壤活力，保障土壤健康與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升、促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面具有不可替代的獨特作用。
實踐證明，微生物肥料能提高農(nóng)作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)、增強作物抗逆性、提高化肥利用率、改善土壤活性等功能，受到世界的廣泛關(guān)注，美國科學家甚至提出“用微生物養(yǎng)活世界”。
近年來，我國高度重視生物肥料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，國務(wù)院發(fā)布的《生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，把生物技術(shù)定位為未來發(fā)展的戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)之一，生物肥料列入科技部發(fā)布的《“十二五”生物技術(shù)發(fā)展規(guī)劃》重大生物產(chǎn)品之一。針對我國化肥使用超量、低效、耕地質(zhì)量逐年下降的突出問題，以減少化肥施用量、改善耕地質(zhì)量為主要目標，開展新型高效生物肥料產(chǎn)業(yè)化。到目前，國家跟進的支持生物肥料產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的項目接近10億元人民幣。
據(jù)了解，目前，我國微生物肥料主要有三類，分別是農(nóng)業(yè)微生物菌劑、生物有機肥、復合微生物肥料。我國微生物肥料企業(yè)總數(shù)目前在950個以上，年產(chǎn)量1000萬噸，年產(chǎn)值150億元。截至2014年6月，農(nóng)業(yè)部登記注冊的產(chǎn)品有2015個。近年來，我國微生物肥料每年應用面積超億畝，大多數(shù)在蔬菜、果樹、中藥材、甘蔗等經(jīng)濟作物上使用。
與國外相比，新的功能菌種的研發(fā)、科學合理的工藝、產(chǎn)品質(zhì)量的提高、生產(chǎn)成本的降低、應用效果的穩(wěn)定等問題，仍是我國微生物肥料產(chǎn)業(yè)面臨急需解決的課題。